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2020.05.09
先日、立派なえんどう豆を差し入れしていただいので、2日連続で豆ごはんを炊きました。 香りも味も抜群で、初夏を感じることが…
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4月初旬、新入社員4名で昼休みに会社近くの河川敷へお花見に行きました。コロナ騒動をよそに桜は例年同様、非常に鮮やかでした…
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遅ればせながら、新入社員の紹介です。(遠目ですが) 画像は入社してすぐに出かけた現場見学の様子です。今年度は4名も入社し…
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最近、朝晩はまだまだ冷えますが、日中はとても暖かく春が近づいていることを体感します。そして視覚的にもこの万作を通じて春の…
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2020.01.29
先日、春の甲子園出場を決めた大分商業高校野球部にお邪魔し、甲子園での活躍を願い、熱い思いをぶつけて来ました! この縁は、…
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2020.01.14
先日11日、鏡開きを行いました。前日から小豆を水に浸け、当日は煮だき、味を調え、主役となる餅をオーブンで焼き、みんなで美…
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2019.06.29
早朝、来訪者がありました。建設業にとって悩ましい梅雨入りですが、彼にとっては歓迎すべきもので、とても気分がよかったのでし…
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2019.03.25
今年も見事に満開です!先月開花が少し早まるかと思いましたが、草木の体内時計に狂いはなく、例年通りの開花でした。
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2019.02.25
会社玄関前に植えている万作のつぼみがちらほらと開き始めています。 昨年は3月下旬に満開だったので、今年は少し早まるかもし…
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先日、大鍋2つで60人前のぜんざいをこしらえ、鏡開きを行いました。ぜんざいの他に、もちの食べ方を砂糖醤油や大根おろしなど…
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